Certificados de Ahorro Energético: qué son y cómo pueden beneficiar a las industrias alimentarias
¿Eres una industria alimentaria? Aquí te dejamos las claves para aplicar los Certificados de Ahorro Energético (CAE), qué beneficios tiene para tu sector y cómo podemos ayudarte.
ALIBER 2024: los alimentos e ingredientes del futuro que son ya una realidad
Te contamos nuevas tendencias en la industria de alimentación y bebidas, siempre cambiante y constante innovación. Alimentos “Plant-Based” o nuevos ingredientes marcan la edición 2024 de Alimentaria que, un año más, albergará “ALIBER”
Programa Eurostars para pymes: innovación sin fronteras
Desde artica+i, ayudamos a que las pymes innovadoras hagan realidad sus ideas consiguiendo las ayudas de financiación europeas ofrecidas por el programa Eurostars.
DTWINE Talks – Capítulo 4. Entrevista a Rosana Lisa sobre el rol experto de su bodega, Ramón Bilbao, dentro del proyecto
En el cuarto y último capítulo de las DTWINE Talks, Rosana Lisa explica qué parámetros se espera modular con el proyecto dentro de un proceso de fermentación industrial, destacando aspectos como la maduración del mosto o el perfil aromático.
Digitalización y Sostenibilidad: presente y futuro de la ingeniería alimentaria
El sector agroalimentario es uno de los de mayor peso en nuestra economía. Te contamos cómo está evolucionando la industria alimentaria hacia un futuro digital y sostenible y el papel que en ello juega la ingeniería.
DTWINE Talks – Capítulo 3. Entrevista a Antonio Aguirre, INCONEF, sobre el papel de la bodega experimental en el proyecto
En el tercer capítulo de las DTWINE Talks, Antonio Aguirre nos cuenta cómo es el proceso de recogida de variables importantes durante la fermentación que se realiza en la bodega experimental: los datos extraídos permitirán generar el modelo matemático real.
El proyecto internacional NOVATERRA afronta su último año de ejecución con nuestro apoyo
El proyecto internacional NOVATERRA continúa avanzando en su plan de trabajo para reducción de pesticidas en viñedo y olivar mediterráneos. Descubre cómo podemos ayudarte a gestionar tu proyecto de I+D+i internacional.
Ciberseguridad en la industria agroalimentaria
Te ayudamos a revisar tu estrategia de protección frente a ciberataques y a estudiar las inversiones que, en este sentido, puedan resultar más idóneas para afrontar este 2024 para mantenerte un paso por delante de los ciberdelincuentes.
DTWINE Talks – Capítulo 2. Entrevista a Eva Balsa, IIM-CSIC, sobre el desarrollo del núcleo computacional del gemelo digital
En el segundo capítulo de las DTWINE Talks, Eva Balsa explica cómo la integración del gemelo digital con un sistema de monitorización en tiempo real permite conocer y optimizar los procesos necesarios para cumplir con los objetivos de las bodegas.
DTWINE Talks – Capítulo 1. Entrevista a Amparo Querol (IATA-CSIC) para integrar modelos funcionales en el sistema de producción
En el primer capítulo de las DTWINE Talks, Amparo Querol nos cuenta cómo con este proyecto se busca realizar un control en línea aplicando el concepto de gemelos digitales desarrollado para integrarlos en un sistema de producción.